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焼きカレーパン

パン教室用に、焼きカレーパンをいろいろ試作。
何回も作るとカレーパン地獄に陥るので、1つの生地で色々試してみる作戦。

6つのうち2つの方針を採用することにした。
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まぁ結局、配合決めるために何度も作ってカレーパン地獄になったんだけどね。
ちなみに焼きカレーパンは、生徒さんからのご要望。
オンデマンドスクールなもので。

パン教室で2名の生徒さんが参加される場合、パンクーラーが足りてない。
持ってるクーラーに一人分乗りきらないんだよね。


やっぱ、これ ↑ かなぁ。なんかえらい安いし。
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by kerolina | 2013-05-20 22:23 | イースト